Tổ yến chưng đường phèn là một thực phẩm bổ dưỡng và mắc tiền vì thế khi chế biến chúng ta cũng phải hết sức cẩn thận để không làm mất các chất quan trọng trong tổ yến, và phát huy hết tác dụng của tổ yến. Vì thế hôm nay Nàng Yến chia sẽ Cách chế biến món tổ yến chưng đường phèn / cách hấp yến với đường phèn do Nàng Yến thực hiện.
Chuẩn bị
- 10gr tổ yến tinh chế
- Đường phèn
- Nước tinh khiết
Các bước thực hiện tổ yến chưng đường phèn
- Bước 1: Ngâm yến trong nước sạch từ 40-60 phút
- Bước 2: Dùng tay dẻ tơi yến theo chiều của sợi yến
- Bước 3: Đổ lượng nước cũ đi và dùng ray giữ yến
- Bước 4: Cho yến sạch vào tô, đổ vào 450ml nước tinh khiết để chuẩn bị chưng cách thủy.
- Bước 5: Đặt tô yến vào nồi chưng từ 25 – 40 phút
- Bước 6: Cho vào tô sứ đang chưng yến lượng đường phèn vừa khẩu vị, khuấy đều, giữ nguyên 5 phút rồi tắt bếp.
Xem video hướng dẫn chi tiết món Cách Chế Biến Tổ Yến Chưng Đường Phèn/Cách Hấp Yến Với Đường Phèn
Vậy là chúng ta đã biết cách chế biến món tổ yến chưng đường phèn ngon như ý. Tùy khẩu vị, độ ngọt mỗi người mà có thể điều chỉnh lượng đường phèn phù hợp.
⚠ Lưu ý: không nên chưng tổ yến quá lâu vì yến sẽ nhão ra, mất đi mùi vị đặc trưng và một số chất dinh dưỡng.
Ngoài ra, nếu bạn không có thời gian chưng cất, bạn có thể tham khảo thêm Combo tổ Yến Chưng Đường Phèn dạng hũ của Nàng Yến – sản phẩm hoàn toàn như chúng ta chưng tại nhà và ưu điểm của Yến hũ chưng cách thủy Nàng yến không có chất bảo quản và có thể để lâu tới 30 ngày trong điều kiện thường.
Combo Yến Chưng Đường Phèn siêu tiết kiệm
TẾT SẮP ĐẾN VÀ BẠN ĐÃ CẢM NHẬN GÌ CHƯA ?
XEM NGAY BỘ QUÀ TẾT SỨC KHỎE ĐỘC ĐÁO
BỘ SẢN PHẨM TỨ QUÝ
BỘ QUÀ TẶNG HY VỌNG – THÀNH CÔNG
BỘ QUÀ TẶNG NHƯ Ý CÁT TƯỜNG – Giá từ 2490 k – 3090 k
BỘ QUÀ TẶNG LỤC BẢO
BỘ QUÀ TẶNG HY VỌNG – KHANG
BỘ QUÀ TẶNG HY VỌNG – THỊNH
BỘ QUÀ HY VỌNG – PHÁT TỪ 3000K – 6000K
BỘ QUÀ TẾT HY VỌNG – AN
Có thể bạn quan tâm: