Khách hàng thường có thắc mắc với Nàng Yến rằng: “Tổ yến nhà nuôi có tốt không? Có khác gì với tổ yến đảo?”. Hôm nay, Nàng Yến sẽ cùng giải đáp thắc mắc trên với cả nhà nhé!
TỔ YẾN ĐẢO
Yến đảo, như tên gọi, là loại yến sinh sống và xây dựng tổ trên các hòn đảo tự nhiên. Đây là loại yến có giá trị cao nhất trên thị trường so với các loại yến khác, bởi vì việc khai thác chúng đầy rủi ro và nguy hiểm.
Yến đảo sống và phát triển tự nhiên trong các hang động trên đảo, thường tạo ra tổ có thân dày, chân cứng và hình dạng giống một cái chén. Cấu trúc này giúp bảo vệ trứng và chim non khỏi tác động của thời tiết và các loài động vật săn mồi khác.
Việc khai thác yến đảo đòi hỏi sự dũng cảm và mạo hiểm của con người. Tổ yến thường được gắn trên các vách đá cheo leo. Để thu hoạch, công nhân phải leo lên các vách đá cao, đôi khi với sự hỗ trợ của các khung giàn, trong điều kiện nguy hiểm và khó khăn. Đây chính là lý do mà yến đảo có giá cao hơn so với yến nhà nuôi, nơi có điều kiện khai thác dễ dàng và an toàn hơn.

TỔ YẾN NHÀ CÓ TỪ ĐÂU
Yến nhà là loại yến được sinh sản và thu hoạch tại các cơ sở nuôi yến do con người xây dựng. Đây là một biến thể của yến sào truyền thống, được phát triển nhờ sự tiến bộ của khoa học và công nghệ, giúp gọi chim yến từ các đảo về đất liền và ấp ủ trong những khu nhà yến.
Những khu nhà yến thường được đặt ở những khu vực có hệ sinh thái tốt, khí hậu trong lành và côn trùng phong phú để phục vụ cho việc sinh sống và tìm kiếm thức ăn của chim yến. Những khu vực gần biển hoặc hồ lớn thường được lựa chọn để xây dựng nhà yến.
Mặc dù sống trong nhà yến, chim yến vẫn giữ được bản chất hoang dã và năng động. Chúng vẫn kiếm thức ăn từ thiên nhiên và duy trì hoạt động bay lượn liên tục. Do đó, tổ yến do chúng tạo ra vẫn đảm bảo chất lượng và hàm lượng chất dinh dưỡng tốt, không kém gì yến đảo.
Việc khai thác yến nhà thường an toàn và dễ dàng hơn so với yến đảo. Các nhà yến thường được thiết kế sao cho người thu hoạch dễ dàng tiếp cận và thu thập tổ yến mà không cần phải leo lên các vách đá cao và nguy hiểm như ở các đảo tự nhiên.
CÁCH PHÂN BIỆT TỔ YẾN NHÀ VÀ TỔ YẾN ĐẢO
Tổ yến đảo có những đặc trưng riêng biệt do phải thích nghi với điều kiện môi trường khắc nghiệt trên các hòn đảo. Sợi yến đảo thường lớn hơn, cấu trúc tổ chắc chắn và bề mặt sần sùi – đó là kết quả của việc phải đối mặt với thời tiết nắng gió khắc nghiệt.
Đặc biệt, bạn có thể nhận biết tổ yến đảo qua phần chân tổ. Chân tổ yến đảo rắn chắc và ghồ ghề, giúp tổ có khả năng bám chặt vào vách đá, đảm bảo tổ yến không bị lung lay dù có đối mặt với bão lớn hay mưa to.
Trái ngược với đó, tổ yến nhà, do được hình thành trong môi trường thuận lợi, thường có sợi nhỏ hơn, mịn màng hơn và không chắc chắn như tổ yến đảo. Dù phần chân tổ yến nhà cũng rắn chắc và dai – vì nó được hình thành đầu tiên trong quá trình xây tổ – nhưng nó lại bằng phẳng và mỏng hơn so với chân tổ yến đảo.
Những khác biệt trên giúp chúng ta có thể phân biệt tổ yến đảo và tổ yến nhà một cách chính xác hơn.
LỢI ÍCH CỦA TỔ YẾN NHÀ
“Yến nhà” là sản phẩm của sự tiến bộ công nghệ và sự quan tâm, chăm sóc đặc biệt từ con người. Nhờ vào điều kiện môi trường phát triển tốt, thuận lợi và an toàn, tổ yến nhà có nhiều ưu điểm nổi bật hơn so với yến đảo ở một số khía cạnh sau:
-
Đảm bảo vệ sinh:
Tổ yến nhà được đánh giá cao về mức độ sạch sẽ. Bởi vì chúng được phát triển trong những khu nhà yến do con người xây dựng và quản lý, nơi có quy trình vệ sinh và kiểm định chất lượng an toàn dịch bệnh được thực hiện một cách kỹ lưỡng. Điều này giúp ngăn ngừa sự xâm nhập của các loại dịch bệnh và các yếu tố gây hại khác, đảm bảo chất lượng tổ yến.
-
Giá cả phải chăng:
Đáng chú ý, yến nhà còn có giá cả tốt hơn so với yến đảo. Việc khai thác yến đảo liên quan đến những chi phí cao và rủi ro nguy hiểm khi phải tiếp xúc với môi trường khắc nghiệt trong các hang đảo.
Điều này làm tăng giá thành của yến đảo, thường cao hơn 200-300% so với yến nhà. Trong khi đó, việc khai thác yến nhà đơn giản và ít tốn kém hơn, giúp giảm bớt chi phí và tạo ra mức giá phải chăng cho người tiêu dùng.Những lợi ích trên giúp “yến nhà” trở thành lựa chọn hấp dẫn đối với nhiều người tiêu dùng hiện nay.

YẾN SÀO NÀNG YẾN
Nàng Yến tự hào sở hữu nhiều nhà yến tại các khu vực ven biển như Cần Giờ, Rạch Giá và Kiên Giang. Chúng tôi thực hiện quá trình khai thác yến một cách cẩn thận, sau đó đóng gói và vận chuyển chúng về xưởng để tiếp tục các công đoạn phân loại, cân định lượng, gia công và chế biến.
Bằng niềm đam mê và tâm huyết của mình, Nàng Yến luôn cam kết mang đến cho quý khách hàng những sản phẩm yến sào chất lượng nhất. ❣
Nếu quý khách cần yến sào nguyên chất, hãy gọi cho chúng tôi qua số điện thoại 028 7779 9909 để được phục vụ!
Có thể bạn quan tâm: