TỔ YẾN THÔ THƯỢNG HẠNG 100 GRAM

(1 đánh giá của khách hàng)

3,390,000 

Trọng lượng Đóng gói 100 gram
Mùi Tanh nhẹ, mùi thơm nồng đặc trưng tổ yến
Quy cách Trung bình 9-13 tổ ( từ 9-11 gram/1 tai yến ). Tổ yến vừa, nhỏ, đủ độ già, ít lông và tạp chất ở phần sơ mướp. Tổ yến to, phần sơ mướp dày thì nhặt lông sẽ mất nhiều thời gian hơn.
Đóng hộp Tặng kèm 1 hộp đường phèn, một quyển cẩm nang sử dụng yến, và một nhíp chuyên dụng để nhặt lông yến.
Bảo quản Tổ yến nên được bảo quản nơi khô mát, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp. Tổ yến có thể sử dụng trong vòng 2 năm kể từ ngày đóng gói.

Tổ yến còn lông hay còn gọi là tổ yến thô của Nàng Yến Là tổ yến đã được hái từ hệ thống nhà yến của Nàng Yến khi tổ yến đã đủ chuẩn về độ già và được tuyển chọn khắt khe.

Tổ yến ít lông, tròn đều và dày, tỷ lệ sợi nhiều hơn tổ yến thô tiêu chuẩn – có màu trắng ngà (được hình thành trên 3 tháng), và chim yến con đã đủ lớn để bay đi tìm nơi làm tổ riêng cho mình.

Thông tin chi tiết Tổ yến thô Nàng Yến

Trọng lượng Đóng gói 100 gram
Mùi Tanh nhẹ, mùi thơm nồng đặc trưng tổ yến thô
Quy cách Trung bình 9-13 tổ ( từ 9-11 gram/1 tai yến ). Tổ yến vừa, nhỏ, đủ độ già, ít lông và tạp chất ở phần sơ mướp. Tổ yến to, phần sơ mướp dày thì nhặt lông sẽ mất nhiều thời gian hơn.
Đóng hộp Tặng kèm 1 hộp đường phèn,

1 quyển cẩm nang sử dụng yến sào

1 nhíp chuyên dụng để nhặt lông yến

Bảo quản Tổ yến thô nên được bảo quản nơi khô mát, tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp.

Tổ yến có thể sử dụng trong vòng 2-3 năm kể từ ngày đóng gói.

Tổ yến thô của nàng yến được khai thác như thế nào

Tổ yến thô được khai thác tại các nhà yến ven biển như Rạch Giá, Cần Giờ, Ninh Thuận … Là những nơi có khí hậu trong lành, nguồn thức ăn trong sạch, dồi dào để đàn chim yến khỏe mạnh, tạo ra những tổ yến thô chất lượng.

Tổ yến thô sau khi thu hoạch sẽ được đóng thùng xốp, vận chuyển về kho hàng thô của Nàng Yến.

Chúng tôi sẽ tiến hành phân loại, chọn ra những tổ yến còn nguyên vẹn về hình dạng, ít lông và tạp chất để đem đi khử trùng bằng tia cực tiếp theo công nghệ N-Tech. .

Sau đó, đem những tổ yến này đi đóng gói, dán nhãn mác và phân phối đến tay khách hàng.

Quy trình xử lý tổ yến thô

4 bước xử lý yến thô của Nàng Yến
4 bước xử lý yến thô của Nàng Yến

Ai nên mua dùng tổ yến thô

  • Tổ yến thô sau khi mua về cần phải qua công đoạn nhặt lông, và làm sạch tạp chất trước khi chế biến món ăn.
  • Đối với người không chuyên, thì trung bình thời gian làm sạch 1 tổ yến từ 40 – 60 phút, và tỉ lệ hao hụt sau khi làm sạch khoảng 25%.
  • Do đó, nếu quý khách có thời gian hoặc người hỗ trợ thực hiện công đoạn làm sạch lông và tạp chất thì có thể dùng dòng tổ yến thô.
  • Yến thô tuy mất công nhặt lông, nhưng nếu làm đúng cách thì khi chưng yến sẽ vô cùng thơm ngon.

Có thể bạn đang quan tâm tổ yến tinh chế 100 gram

Sử dụng tổ yến như thế nào là đạt hiệu quả tối đa?

Tổ yến nên dùng đều đặn thì mới phát huy hết công dụng. Nên dùng mỗi ngày hoặc cách ngày với lượng tổ yến phù hợp sức khỏe và thể trạng của mỗi người.

  • Trẻ em trên 1 tuổi:  trung bình từ 1.5 gram – 2 gram tổ yến (khô) cho mỗi lần dùng. Có thể bạn đang quan tâm combo yến chưng cho trẻ em
  • Người lớn:  trung bình từ 2 gram – 4 gram tổ yến (khô) cho mỗi lần dùng. Có thể bạn đang quan tâm combo yến chưng cho gia đình
Yến thô thượng hạng Nàng Yến
Yến thô thượng hạng Nàng Yến

1 tổ yến ăn được mấy lần

  • Tổ yến thô có trọng lượng trung bình 9-11 gram, sau khi làm sạch loại bỏ lông và tạp chất sẽ còn trung bình khoảng 8 gram yến tinh chế.
  • Người lớn dùng 2-4 gram / lần với chế độ dùng cách ngày thì tổ yến có thể dùng từ 2-3 lần. Vậy trung bình 1 tổ yến dùng được 1 tuần cho những người muốn duy trì sức khỏe, vì thế 100 gram tổ yến thô sẽ dùng 2- 2,5 tháng.
  • Đối với người bệnh cần dùng yến liên tục và với hàm lượng cao, thì 100 gram tổ yến thô sẽ dùng được trong thời gian 1-1,5 tháng

Thời gian dùng tổ yến tốt nhất:

  • Trước khi đi ngủ: 21h – 23h.
  • Trước khi ăn sáng tầm 30 phút.
  • Không nên ăn tổ yến khi quá đói hoặc quá no sẽ ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ.
  • Không nên dùng yến sào khi đang đau bụng, tiêu chảy.

Tổ yến thô để được bao lâu

Tổ yến thô là tổ yến nguyên chất 100% và chỉ mới được làm sạch các bụi bẩn xung quanh.

Khi chưa được khai thác tức là khi còn ở trong môi trường tự nhiên, hạn sử dụng của yến thô được xem là vô hạn.

Các yếu tố như thời tiết, khí hậu dù có như thế nào thì yến thô trong tổ yến vẫn không bị hư hỏng, thậm chí sợi yến còn

Còn khi đã được khai thác và làm sạch bụi bẩn thì yến thô chỉ nên dùng trong vòng tối đa 2 -3 năm.

Và bên cạnh đó, người dùng cũng cần lưu ý bảo quản tổ yến thô một cách cẩn thận, đúng đắn.

Cách Bảo Quản tổ yến thô

  • Tổ yến thô (còn lông) sau khi mua về Quý khách nên cất giữ tại nơi khô ráo, sạch sẽ và thoáng mát. Tránh để chỗ quá kín, có độ ẩm cao vì sẽ làm yến bị mốc và hư hại.
  • Không nên để tổ yến gần cửa kính hoặc nơi có nắng trực tiếp chiếu vào, vì ánh sáng mặt trời có thể phá vỡ cấu trúc và các thành phần dinh dưỡng của tổ yến, đặc biệt là các thành phần dễ bị nhiệt phân như Acid Amin. Điều này làm giảm thời gian lưu trữ, chất lượng dinh dưỡng hoặc thậm chí làm mất tác dụng của tổ yến.
  • Đối với vùng có khí hậu ẩm ướt nên đậy nắp kín sau mỗi lần dùng.
Không nên để tổ yến gần cửa kính hoặc nơi có nắng trực tiếp chiếu vào
Không nên để tổ yến gần cửa kính hoặc nơi có nắng trực tiếp chiếu vào

Những Lưu Ý Khi Bảo Quản Tổ Yến thô

  • Khi bảo quản yến sào hay các món ăn từ yến sào, Quý khách nên cho vào hộp kín và để vào trên cùng của ngăn mát, tránh tiếp xúc với những thực phẩm khác trong tủ lạnh.
Quý khách nên cho vào hộp kín và để vào trên cùng của ngăn mát
Quý khách nên cho vào hộp kín và để vào trên cùng của ngăn mát
  • Tuy nhiên, Yến sào là sản phẩm đắt tiền, có giá trị cao. Quý khách nên sử dụng ngay, không nên lưu giữ quá lâu để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
  • Nếu thấy Tổ yến thô đã chuyển sang màu đen thì tổ yến đã bị hư do nấm mốc hoặc bị oxy hóa quá nhiều, không nên sử dụng nữa. Do vậy khi bảo quản tổ yến cần giữ Tổ yến trong môi trường sạch sẽ, thoáng mát và dễ quan sát.
Tổ yến bị mốc
Tổ yến bị mốc

Xem thêm : Cách xử lý tổ yến bị móc

  • Tổ yến thô sau khi được ngâm nở hoặc làm sạch cần để ráo nước, đựng trong hộp thủy tinh có nắp đậy, và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Thời hạn sử dụng trong vòng 10 ngày.
  • Để có thể bảo quản lâu hơn, quý khách có thể chia nhỏ phần tổ yến đúng với liều lượng sử dụng và bảo quản trong ngăn đông đá của tủ lạnh. Thời gian dùng có thể kéo dài 30 ngày. 

Hướng dẫn làm sạch tổ yến thô

Bước 1: Cho Tổ Yến thô ngâm vào một tô nước sạch.

Bước 2: Thời gian ngâm từ 45 – 90 phút (tùy theo độ dày mỏng của Tổ Yến) cho đến khi Tổ Yến tơi ra.

Ngâm yến cho tới khi tơi ra
Ngâm yến cho tới khi tơi ra

Bước 3: Dùng tay dẻ theo chiều của sợi Yến để tách một phần lông ra khỏi sợi Yến.

Bước 4: Cho thêm nước vào đầy tô để phần lông con nổi lên trên mặt tô. Đợi cho Yến lắng xuống thì đổ phần nước trên mặt tô để lông theo nước ra ngoài.

Bước 5: Tiếp tục làm như bước 3 và 4 cho đến khi không còn nhiều lông con nổi lên mặt nước nữa. Sau đó đổ tất cả vào một cái ray.

Bước 6: Tiếp tục dùng ray và tô trắng để ray lông Yến như trong hình minh họa.

Dùng ray và tô trắng để ray lông Yến
Dùng ray và tô trắng để ray lông Yến

Bước 7: Tiến hành làm cho ráo nước trong Yến, sau đó cho vào đĩa (màu trắng) để dùng nhíp nhặt sạch lông và những tạp chất còn lại. Chén nước sạch dùng để nhúng đầu nhíp vào khi nhặt lông.

Tiến hành làm cho ráo nước trong Yến, sau đó cho vào đĩa (màu trắng) để dùng nhíp nhặt sạch lông và những tạp chất còn lại
Tiến hành làm cho ráo nước trong Yến, sau đó cho vào đĩa (màu trắng) để dùng nhíp nhặt sạch lông và những tạp chất còn lại

Bước 8: Phần Yến sạch đã nhặt để vào ray cho ráo nước rồi bỏ vào lọ thủy tinh để bảo quản lạnh. Lúc này Yến sào có thế được dùng để chế biến theo nhu cầu của bạn.

Hướng dẫn làm sạch tổ yến thô Nàng yến 04
Hướng dẫn làm sạch tổ yến thô Nàng yến 04

Lưu ý: Không để Tổ Yến ngậm nước nhiều khi bảo quản trong tủ lạnh, vì sẽ dễ làm hư Yến.

Yến đảo và yến nuôi (yến nhà) loại nào tốt hơn?

khai thác yến đảo
khai thác yến đảo

      Tổ Yến Đảo

  • Là tổ yến được chim yến kết thành từ các vách đá ngoài biển/ đảo, địa hình hiểm trở.
  • Tổ yến đảo với những điều kiện tự nhiên trong hang động, thường có hình dạng giống như một cái chén, thân dày và chân cứng.
  • Hình dạng tổ giống như chén sẽ giúp bảo vệ trứng hoặc yến non không bị các loài vật khác ăn mất và ảnh hưởng thời tiết.
  • Chân tổ yến được xây cứng để có bám chặt vào đá vì các hang động thường có độ ẩm cao.
Tổ yến trên vách núi Hình dạng tổ giống như chén sẽ giúp bảo vệ trứng hoặc yến non
Tổ yến trên vách núi Hình dạng tổ giống như chén sẽ giúp bảo vệ trứng hoặc yến non
  • Do tính chất nguy hiểm của việc lấy tổ yến trong hang động, cùng với thuế phải trả cho mỗi lần ra đảo lấy yến khá cao, nên Yến Đảo thường có giá thành cao hơn các loại yến khác.

Tổ yến nhà:

  • Là tổ yến được thu hoạch tại các nhà yến do con người xây dựng nên.
  • Nhà yến thường được đặt ở những khu vực có hệ sinh thái trong lành, côn trùng phong phú, đặc biệt là các khu vực gần biển, và hồ lớn.
  • Môi trường trong nhà yến được phát triển thuận lợi và an toàn nhất cho chim yến, cùng sự chăm sóc thăm nom thường xuyên của con người.
  • Mặt khác, chim Yến vẫn bay đi tìm mồi ngoài thiên nhiên lúc trời tờ mờ sáng, và bay về “ngôi nhà” của mình khi chạng vạng tối.
  • Đặc trưng của chim yến là không bao giờ đậu khi ra khỏi tổ, chúng bay ngoài trời và tìm ăn những côn trùng chao lượn trong không trung.
  • Chính vì vậy, dù bị gán ghép với cái tên “Yến nhà” nhưng chim yến ở đây vẫn giữ được tính hoang dã, năng động của mình.
  • Do đó, tổ yến do chúng làm ra vẫn là những sản phẩm chất lượng, với hàm lượng chất không kém gì yến đảo.

Lý do bạn nên chọn Tổ Yến Thô tại Showroom của Nàng Yến tại quận 3 

  Tổ yến thô của Nàng Yến do chính chúng tôi thu hoạch tại các nhà yến ven biển lâu năm, và chúng tôi kiểm soát rất chặt chất lượng đầu vào của nguồn nguyên liệu.

  • Vị trí nhà yến các tỉnh ven biển sẽ cho chim yến nguồn thức ăn dồi dào chim sẽ làm tổ yến chất lượng
  • Nhà Yến Nàng yến trên 7 năm ( Chim yến Trưởng Thành ) sẽ làm sợi yến to, và chất lượng
  • Nhà Yến được vệ sinh thường xuyên tránh bị bí khí amoniat từ phân chim nên không làm tổ biến màu

(xem thêm tổ yến biến màu vì sao Tổ yến chuyển màu đỏ )

  • Chỉ khai thác những tổ yến hình thành trên 3 tháng (vì sao lại là 3 tháng vì lúc đó tổ yến đã hoàn chỉnh đủ độ già và chim con đủ lớn và bay đi)
  • Đảm bảo tổ yến không bị nhiễm các chất gây hại từ phân chim, côn trùng, gián, chuột v.v…
Nàng Yến đang khai thác tổ Yến tại Cần Giờ
Nàng Yến đang khai thác tổ Yến thô tại Cần Giờ

Tổ yến được tuyển chọn khắt khe

  • Những tổ yến được hình thành trên ba tháng mới được khai thác
  • Tổ Yến thô được tuyển lựa khắt khe theo 5 tiêu chí của Nàng Yến.

 

Các bạn có thể tìm hiểu chi tiết 5 cách lựa chọn tổ yến thô chất lượng bài viết bên dưới

Tìm hiểu chi tiết

Bồi thường 200% nếu như khách hàng phát hiện hàng giả

Chính sách mua hàng tốt cho khách hàng thân thiết Xem tại đây

An Toàn khi mua sản phẩm của chúng tôi

Bằng tất cả nỗ lực, chúng tôi muốn đưa đến cho khách hàng sản phẩm Yến chất lượng, và sự an toàn tuyệt đối trong sử dụng sản phẩm của Nàng Yến.

Giấy an toàn vệ sinh thực phẩm sản xuất nước Yến
Giấy an toàn vệ sinh thực phẩm sản xuất nước Yến
Phân tích hàm lượng chất trong tổ Yến Nàng Yến
Phân tích hàm lượng chất trong tổ Yến Nàng Yến
Phân tích hàm lượng chất trong tổ Yến Nàng Yến
Phân tích hàm lượng chất trong tổ Yến Nàng Yến

An Tâm với chính sách hậu mãi và chăm sóc khách hàng.

  • Chúng tôi luôn trân trọng các khách hàng đến với Nàng Yến
  • Vì khi sử dụng sản phẩm của Nàng Yến, thì quý vị đã trao cho chúng tôi một sự tin tưởng, cơ hội kinh doanh, và chúng tôi vô cùng trân trọng điều đó.

VẬY THÌ BẠN CÒN CHẦN CHỜ NỮA

Mua ngay sản phẩm & cảm nhận sợi yến mềm dẻo cùng hương vị tuyệt vời. Rất phù hợp cho nhu cầu dùng hằng ngày, thăm bệnh, bồi bổ ngay lập tức & nguồn dinh dưỡng quan trọng trong thai kỳ mẹ và bé.

Giải pháp hoàn hảo cho bạn: TỔ YẾN THÔ

Nguồn dinh dưỡng từ 100% yến sào nguyên chất

An toàn – Tin cậy – hậu mãi tốt

Giao ngay trong 2 giờ tại TP.HCM.

Địa chỉ: 107/11 Vườn Chuối, P4, Q3, Tp.HCM

… BẤM GỌI NGAY ĐỂ ĐẶT HÀNG : 0917 192 193 …

Quà tặng

Qùa tặng
Thố yến Minh Long

1 đánh giá cho TỔ YẾN THÔ THƯỢNG HẠNG 100 GRAM

  1. Quang

    Yến sợi nhiều, độ nở to. Ba mẹ tôi ăn rất thích. Cảm ơn Nàng Yến

Thêm đánh giá

Hỏi, đáp về sản phẩm

Mua hàng với số lượng lớn có được ưu đãi gì không?

Khi mua số lượng lớn, quý khách sẽ được áp dụng theo chính sách khách hàng, vui lòng tìm hiểu tại đây

Tìm hiểu

Yến Sào Nàng Yến là yến đảo hay yến nhà
  1. Yến nhà thực chất là yến dẫn dụ từ đảo vào sinh sống vì nguồn gốc loài yến từ xưa sinh sống ngoài đảo nay được con người dẫn dụ vào làm tổ và sinh sản trong nhà (tạo điều kiện sinh sống không khác gì môi trường đảo và không can thiệp vào việc cho nó ăn hay uống được) nên dinh dưỡng từ tổ loài chim này là không khác nhau.
  2. Môi trường trong Nhà yến nếu được giữ vệ sinh sạch, sẽ tốt hơn môi trường đảo vì có nhiều bụi bẩn, tạp chất trên vách đá đặc biệt là môi trường ngày càng ô nhiễm hiện nay, Đây cũng là lý do chim yến di đàn với số lượng lớn vào hết trong đất liền thậm chí là vào sâu vào đất liền để tìm nhà yến sinh sống.

 

Tổ yến
Yến chưng tươi
Quà tặng DN
Liên hệ