Bài viết: Tác dụng của nước yến – Có nên uống nước yến không?
Nước yến chưng sẵn là sản phẩm đồ uống hằng ngày được tìm thấy dễ dàng ở bất cứ đâu với mức giá dao động từ 9.000 – 30.000 VNĐ tùy theo từng thương hiệu. Với mức giá tương đương các sản phẩm đồ uống có ga khác, liệu nước yến có đem đến tác dụng gì cho cơ thể? Cùng Nàng Yến tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé!
THÀNH PHẦN VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CÓ TRONG NƯỚC YẾN
Thành phần chính có trong nước yến bao gồm:
- Nước: chiếm 80%
- Đường phèn, mật ong và một số phụ liệu như chất béo bão hòa, cholesterol, canxi, natri với hàm lượng khác nhau: hàm lượng tùy theo từng đơn vị
- Yến sào: Xuất hiện ở tỷ lệ rất thấp, chỉ khoảng 0,01%
Với hàm lượng yến sào ở tỷ lệ thấp như thế, hầu như nước yến không phát huy được tác dụng của yến sào cho sức khỏe cơ thể. Đáng buồn hơn, một số đơn vị còn cung cấp trên thị trường những sản phẩm nước yến nhưng KHÔNG CÓ yến mà thay vào đó là nấm tuyết – một nguyên liệu rất rẻ mà bà nội trợ nào cũng từng sử dụng cho bữa ăn gia đình. Vậy, nước yến có đem đến những tác dụng gì cho cơ thể hay “vô thưởng vô phạt”, cùng tìm hiểu ở phần tiếp theo!

TÁC DỤNG CỦA NƯỚC YẾN CHO CƠ THỂ THEO THÀNH PHẦN
Tác dụng của nước yến cho cơ thể theo từng thành phần:
Thành phần |
Tác dụng |
Nước | Làm mát cơ thể, làm dịu cổ họng, tăng chuyển đổi chất và giúp cơ thể dễ dàng hấp thụ các chất khác |
Đường phèn/ mật ong | Giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể (đường), làm dịu cổ họng, giảm ho (mật ong). |
Chất béo bão hòa | Hỗ trợ cấu trúc tế bào, sản xuất một số hormone |
Cholesterol | Thành phần tham gia sản xuất vitamin D, hormone steroid và axit mật |
Canxi | Giúp xương và răng chắc khỏe, hỗ trợ sự truyền dẫn thần kinh |
Natri | Giúp điều chỉnh sự cân bằng nước và điện giải |
Yến sào | Tăng cường sức khỏe, hỗ trợ hệ miễn dịch, thúc đẩy sự phục hồi tế bào, làm đẹp da. |
Tác dụng của nước yến có hay không ?
Theo bác sĩ Nguyễn Lân Đính, chuyên gia dinh dưỡng, nước yến chưng sẵn thường chỉ có công dụng tương đương với các loại nước ngọt trên thị trường. Thành phần dinh dưỡng từ tổ yến trong các loại nước yến đóng lon thường rất thấp, không đủ để mang lại những lợi ích sức khỏe như yến sào nguyên chất. Bác sĩ Đính cũng nhấn mạnh rằng, do lợi nhuận, nhiều cơ sở sản xuất nước yến chưng sẵn còn thêm vào các chất bảo quản, phẩm màu, và đường hóa học, khiến cho sản phẩm không chỉ kém chất lượng mà còn có thể gây hại cho sức khỏe(Báo điện tử Dân Trí) (hanoimoi.vn).
Người tiêu dùng cần phân biệt rõ giữa “nước yến” và “yến sào” để tránh hiểu nhầm và đánh đồng tác dụng của hai loại sản phẩm này. Nước yến thường chứa rất ít yến sào và chủ yếu là các thành phần như nước, đường phèn, và nấm tuyết, không thể so sánh với yến sào nguyên chất về mặt dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe Để đảm bảo lợi ích sức khỏe thực sự từ yến sào, người tiêu dùng nên lựa chọn các sản phẩm yến sào nguyên chất từ các thương hiệu uy tín và có thông tin rõ ràng về thành phần.
MỘT SỐ LƯU Ý KHI SỬ DỤNG NƯỚC YẾN
1. Lựa chọn sản phẩm nước yến chất lượng, uy tín
Hiện nay, trên thị trường đang có rất nhiều thương hiệu cung cấp nước yến với các mức giá khác nhau. Vì thế, để tránh việc mất tiền oan vào những sản phẩm nước yến giả mạo, kém chất lượng, bạn nên chú ý 3 điều sau khi lựa chọn mua nước yến:
- Kiểm tra nguồn gốc: Chọn sản phẩm từ thương hiệu có uy tín, rõ ràng về nguồn gốc và có sự đánh giá tốt từ người dùng trên thị trường.
- Kiểm tra thành phần: Đọc kỹ nhãn thành phần để kiểm soát mức độ các chất bảo quản, phụ gia có trong sản phẩm.
- Hạn sử dụng và bảo quản: Kiểm tra hạn sử dụng và hướng dẫn bảo quản để đảm bảo sản phẩm an toàn cho sức khỏe.

2. Các đối tượng không nên sử dụng nước yến
Nước yến khác với yến chưng vì đã được pha chế với nhiều nguyên liệu, phụ gia khác nhau với từng hàm lượng riêng tùy theo thương hiệu. Vì thế, trước khi sử dụng nước yến, bạn nên xem kỹ nhãn hiệu để tránh sử dụng nước yến đối với các trường hợp sau:
- Người có tiền sử dị ứng với các thành phần trong nước yến.
- Phụ nữ mang thai và cho con bú cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng để tránh những những trường hợp dị ứng, không dung nạp chất.
- Trẻ em dưới 1 tuổi hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch vẫn đang phát triển, cần có sự cho phép của bác sĩ.
KẾT LUẬN
Qua bài viết: “Tác dụng của nước yến – Có nên uống nước yến không?” thì nước yến thực chất chỉ có tác dụng giải khát như các món đồ uống thông thường trên thị trường. Vì thế người dùng cần tỉnh táo trước khi lựa chọn mua để tránh “tiền mất tật oan” trước những chiêu trò của các đối tượng cung cấp sản phẩm nước yến trên thị trường.
Do đó, thay vì lựa chọn dòng nước yến có tỷ lệ dinh dưỡng “bằng không” thì bạn nên chọn mua các loại yến khô, yến chưng chất lượng để trải nghiệm sản phẩm yến thật, mang đến những tác dụng thật đối với sức khỏe. Ghé ngay Nàng Yến để lựa chọn các sản phẩm yến tinh chế, yến chưng chất lượng cao cho gia đình ngay hôm nay nhé!
Bài viết liên quan :
Có thể bạn quan tâm: